MISSIONS

Co-dirigeante de Bubble Fever SAS et Bubble Fever Café SARL, en charge de l’activité globale de la marque :

  • Marketing
  • Communication
  • Commercial 
  • Achats/ sourcing
  • Formation B2B
  • Design (photos, créations visuels,…)
  • Evénementiel 
  • Budget
  • Gestion point de vente
  • Comptabilité, Administatrion, RH
  • etc…
Description

Bubble Fever est le 1er site de vente en ligne spécialisé dans la fourniture d’ingrédients et d’accessoires pour la réalisation de Bubble teas.

Née dans les années 80 et originaire de Taïwan, le Bubble tea est une boisson à base de thé, de lait et de perles de tapioca, qui se consomme aussi bien chaude que froide, à l’aide d’une paille XXL.

Bubble Fever a été le précurseur dans son domaine. Il a importé et démocratisé sa consommation en France.

Il s’est par ailleurs déployé sur 4 axes majeurs: 

  • B2C : production et vente de kits pour une consommation en DIY sur toute la France 
  • B2B: Vente et distribution pour les professionnels de la restauration en France Métropolitaine et les DOM-TOM. (Parmi ses clients, les restaurants Cojean, Miss Ko enseigne du Paradis du Fruits, etc…)
  • Evénementiel: du privé au grand public et professionnel
  • Point de vente: vente de kits, de boisson sur place ou à emporter ainsi que des cours dispensés pour apprendre à faire de bons Bubble teas (Bubble Fever Café cédé en Novembre 2015). 
Projet

Bubble Fever

Client

Bubble Fever SAS & SARL

Contexte

Comment lancer un produit inconnu du grand public ?

Une approche holistique avant tout. Une identité de marque forte et une communication cohérente. La stratégie de Bubble Fever ? Elle a été lancée dans un contexte où personne ne l’attendait, pour rappel, le Bubble tea est une boisson méconnue du grand public. Sa réussite ? Leur étude poussée des personas qui ont permis de créer et développer des campagnes de communication digitales réussies.

Réflexion, Action, Preuve du marché

Procéder par itération

En parlant de son concept au plus grand nombre, Bubble Fever est agile dans son fonctionnement et stratégie, ce qui lui permet de tester son marché et de l’affiner en limitant les risques. D’événements en événements, son proof of concept est bien là, en atteste sa communauté de Bubble Lovers qui les suit depuis le début de leur aventure ainsi que le volume de ses ventes en salon grand public.